御宿御料理 大正館 『Coffee Break 珈琲の香りに抱かれて、愉しいおしゃべりでちょっとひと息!』

 身の回りの出来事や季節のうつろい、食べたい物や食べた物、 大好きな本や音楽・映画など… 色んな話題をつまみつつ、さあ!香り豊かな珈琲を召し上がれ!時にはググッと苦いかもね?

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旅館 大正館の朝ごはん!

我が宿の定番朝ごはん

お宿 大正館の朝ごはん!

僕は宿屋の四代目です。
名前の通り、大正元年から続く時代に取り残され田舎に
ただ一軒残された様な古い旅籠です。
近年は交通の発達で田舎の街道筋の宿は需要が無く
寂れるばかりです(>_<)!
ただ、生まれ育った町に一軒も宿が無いのは余りにも情けないのと、父が残してくれた名物料理があるので何とかやっています。
名物料理は『和牛テールの田舎風シチュー』です。胡椒・ガーリックの風味の効いた醤油味の柔らかくこくのあるシチューです。美味しいですよ(^o^)/!
《旅館の所在地は神石郡神石高原町油木で神石牛・こんにゃく・椎茸が名産です。》

名物料理の写真は近日中にアップロードします。
今日は定番の朝ごはんの写真です。

乞うご期待!近日公開
 『和牛テールの田舎風シチュー』

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今日の妄言、明日の迷言。

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殿さまうさぎ

Author:殿さまうさぎ
甘口・辛口、種種雑多な話題や写真を発信したいと思います。よろしくお願い致します!。
田舎で小さな旅籠とアフラックの保険代理店をしています。

御宿御料理響庵大正館 主人
広島県神石郡神石高原町油木
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