御宿御料理 大正館 『Coffee Break 珈琲の香りに抱かれて、愉しいおしゃべりでちょっとひと息!』

 身の回りの出来事や季節のうつろい、食べたい物や食べた物、 大好きな本や音楽・映画など… 色んな話題をつまみつつ、さあ!香り豊かな珈琲を召し上がれ!時にはググッと苦いかもね?

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田圃、日本で一番残したい風景、代掻き、

代掻き済んだ田んぼ
田植えを控え奇麗に代掻きの出来た田んぼ!

絶対に残したい日本の風景です!

日本人にとって米は命と同じくらい大切なものです。
主食であり、神仏へのお供え物であり、生活に無くてはならない物です。

お正月やお祭りのお餅もお米だし、赤ちゃんの歩き初めの時もお餅を背負いますし新築のお披露目にはお餅を撒きますね。

食の安全や国の食糧自給率の低下、山間農地の荒廃、農業後継者の枯渇などなど我が国の食と農業は問題山積みです(>_<)。

このブログでは、今後時々、
安全で美味しいお米や果物、野菜などの生産情報・農園情報・入手方法などを生産者や農園などの写真とともに紹介します。
お楽しみに\(^o^)/。


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今日の妄言、明日の迷言。

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殿さまうさぎ

Author:殿さまうさぎ
甘口・辛口、種種雑多な話題や写真を発信したいと思います。よろしくお願い致します!。
田舎で小さな旅籠とアフラックの保険代理店をしています。

御宿御料理響庵大正館 主人
広島県神石郡神石高原町油木
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