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御宿御料理 大正館 『Coffee Break 珈琲の香りに抱かれて、愉しいおしゃべりでちょっとひと息!』

 身の回りの出来事や季節のうつろい、食べたい物や食べた物、 大好きな本や音楽・映画など… 色んな話題をつまみつつ、さあ!香り豊かな珈琲を召し上がれ!時にはググッと苦いかもね?

源吉兆庵『陸乃宝珠』、凄く美味しいお菓子!

2010-05-15_EOS 7D_1055、「陸乃宝珠」、源吉兆庵、1
宗家源 吉兆庵 『陸乃宝珠』、
凄く美味しい和菓子!スィーツ!


岡山が発祥の地で、今では地元岡山と東京銀座や鎌倉に本店・併設美術館を構え、国内の各百貨店は勿論世界各地に店舗がある和菓子会社「源吉兆庵」のとっても美味しくとっても高価なお菓子を頂きました。

菓名は『陸乃宝珠・りくのほうじゅ』、マスカットの中でも最高級と云われる岡山県産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと一つ、丁寧に求肥とグラニュー糖
で包み込んだ5月~9月頃の季節・数量限定の大変贅沢な和菓子です。
甘くモッチリした求肥とジューシーで酸味のある爽やかなマスカットの味のバランスが絶妙で、しかも周りに付いているグラニュー糖のざらっとした口触りとすっきりとした甘さが何とも云えない素敵なアクセントになっています。
価格はマスカット1粒の大きさより求肥の分ひと回りだけ大きな1つが何とビックリの252円(税込み)!お馴染の「御座候」(太鼓饅頭、巴焼き、今川焼き、1個・税込み80円)を3個買ってお釣りがくるほど高価です。

たまにはお口の贅沢《口福、口の正月》をするのも良い物です。
愚痴や悪口を云ったりせず、美味しいものを頂いて明るく清らかで朗らかな言葉ばかりを口にする様な生活が出来たらどんなに幸せでしょうかねぇ~。


注:「御座候」様、価格の比較に使用して大変申し訳ありません。
「御座候」が誰でも知っているとっても美味しく気取らないお菓子なうえ、とっても求め安い価格で提供していただいているので比較用に使用しました。
僕のブログにも度々登場する「御座候」の美味しさと価格は、まさに庶民の味方!これからもよろしくお願いします。


*写真はクリックすると大きくなります!
2010-05-15_EOS 7D_1057、「陸乃宝珠」、源吉兆庵、2
↑『もう見るからにして美味しそう』、
丁寧に包まれた姿は遠目では葡萄の王様「マスカット・オブ・アレキサンドリア」そのもの、近づいて眺めると細かなグラニュー糖がキラキラと輝きまるで宝石のようです。

2010-05-15_EOS 7D_1062、「陸乃宝珠」、源吉兆庵、3
↑『中にはジューシーな生のマスカットが』、
中に入ったマスカットは丸のまんまなので皮も種もあります。
ジューシーで弾力のある果肉の美味しさと柔らかな求肥の美味しさの対比と融合が堪らない美味しさです。



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殿さまうさぎ

Author:殿さまうさぎ
甘口・辛口、種種雑多な話題や写真を発信したいと思います。よろしくお願い致します!。
田舎で小さな旅籠とアフラックの保険代理店をしています。

御宿御料理響庵大正館 主人
広島県神石郡神石高原町油木
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