御宿御料理 大正館 『Coffee Break 珈琲の香りに抱かれて、愉しいおしゃべりでちょっとひと息!』

 身の回りの出来事や季節のうつろい、食べたい物や食べた物、 大好きな本や音楽・映画など… 色んな話題をつまみつつ、さあ!香り豊かな珈琲を召し上がれ!時にはググッと苦いかもね?

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「がんこラーメン」・福山市三吉町、「醤油とんこつラーメン」&「ちゃんぽん」、

『がんこラーメン』・福山市三吉町、

頑固そうな小父さんの看板が以前から気になっていたので行って食べてみました。

チョイと塩分辛目なのが気になりましたがコクのある美味しいスープのラーメン屋さん、ただ麺が僕の好みじゃない縮れ系玉子麺だったので…

*写真はクリックすると大きくなります!
がんこラーメン「醤油とんこつラーメン」、福山市三吉町、 
↑「醤油とんこつラーメン」、
旨味とコクがたっぷり凝縮されたスープ、少し塩辛かったのですが美味でした。
麺が札幌ラーメンの様な《縮れ系玉子麺》だったのが…、僕的には《ストレートで断面が長四角のかん水中太麺》の方がより美味しいと思うのですが。

がんこラーメン「ちゃんぽん」、福山市三吉町、
↑「ちゃんぽん」、
野菜タップリ、野菜の甘みが一杯のあっさりスープがとっても美味!
麺が札幌ラーメンの様な《縮れ系玉子麺》だったのが…、僕的には《太目・かん水中華麺》の方が美味しいと思います。



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殿さまうさぎ

Author:殿さまうさぎ
甘口・辛口、種種雑多な話題や写真を発信したいと思います。よろしくお願い致します!。
田舎で小さな旅籠とアフラックの保険代理店をしています。

御宿御料理響庵大正館 主人
広島県神石郡神石高原町油木
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